活カニの花咲のドリンクメニュー

花咲のお料理にぴったりの銘酒を取り揃えております!

もちろん酒にもこだわり抜いた品揃えをご用意し、皆様を愉しませることウケあいです!

貴重なお酒も多数取り揃えております。

芋焼酎をはじめ、素敵なおすすめ酒の数々

  • 鄙願 程々

    年4回、季節に合わせて出荷される限定品。この「程々」は秋の酒です。

    朝日連峰系三面川伏流水で仕込まれた大吟醸。すっきりした味わいをお楽しみください。

    グラス 800円
    1合 1,600円
    4合瓶 9,800円
    一升瓶 16,000円
  • 菊姫<菊理媛 大吟醸>

    日本一の銘酒です。11年古酒。
    白山比め神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。
    極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。
    その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。


    原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
    精米歩合:50%以下(製造年度による)
    酒母:速醸
    熟成年数:11年
    アルコール度:17度以上18度未満
    味わい:熟成タイプ

    グラス 4,500円
    1合 11,800円
    4合瓶 71,280円
    一升瓶 118,800円
  • 麒麟山<純米大吟醸>

    【吟醸の麒麟山】と県内では高い評価を受けている。名門麒麟山の最高級酒「大吟醸」は香りは芳ばしい果実香、味わいはビロードのような滑らかさ、香り高くコクのある飲みやすい純米大吟醸酒です。

    グラス 1,060円
    1合 2,940円
    4合瓶 11,760円
  • かめ雫<芋焼酎>

    有機肥料を用いて栽培した自家栽培の甘藷の皮を手むきし、「あいがも」を利用した完全無農薬の「合鴨米A級」を米麹に使用するという品質を重視した逸品。度数は20度と低めになってるのでマイルドでクセもなく何杯でも飲めます。女性の方に大人気です。 専用の竹しゃくが付いていて、その竹しゃくで甕からすくい上げて楽しみます。すくい上げて楽しみ、飲んで味わって愉しむ。

    グラス(80cc) 450円
    水割り(90cc) 500円
    お湯割(90cc) 500円
    ロック・一合 950円
    一升 9,500円
  • 釈云麦<麦焼酎>

    麦焼酎界のまさしく最終兵器。

    昔ながらの常圧蒸留。

    風味を引き立たせる黒麹を使用した逸品です。

    水割り 760円
    ロック 900円
    1升瓶 9,500円
  • 春鹿<超辛口>

    穏やかな香りと深みのある旨口酒。辛口の酒は数あれど、このキレ味(斬れ味)は他に類を見ない。まさに超辛口の神髄。

    グラス 590円
    1合 750円
    1升 7,480円
  • ときしらず<純米吟醸>

    5度で5年間熟成された熟成酒です。食中酒として十二分に楽しんでいただけます。酸がはっきり主張しているので、脂がたっぷり乗った秋の秋刀魚、脂ののった刺身などに最適。

    グラス 700円
    1合 890円
    一升 8,900円
  • 八海山<純米吟醸>

    八海醸造さんのこだわりアイテムとして発売されている酒がこの純米吟醸酒です。酒造好適米の山田錦を大吟醸レベルの50%まで高精白して、2,000Kgの小仕込みによって醸されているのが特徴

    グラス 790円
    1合 980円
    一升瓶 9,980円
  • 高砂酒造 雪氷室 一夜雫<大吟醸>

    日本で唯一のアイスドームの中で一中夜(24時間)かけて、自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な大吟醸雫酒になります。

    グラス 1,000円
    1合 2,800円
    4合瓶 11,220円
  • 立山<大吟醸 超特吟>

    北陸有数の清流庄川の伏流水は立山の酒造りに最適の清烈さを見せ、毎年の大蔵省醸造試験所の鑑評会にて、常に金賞、最優秀賞に選ばれています。

    グラス 1,050円
    1合 2,940円
    4合 11,760円
  • 朝日(久保田) 洗心

    【久保田】を生産している朝日酒造最高傑作のお酒、洗心。

    バランス良し、香り良し。 初めての日本酒の方も、虜にするお酒。

    グラス 1,250円
    1合 2,640円
    1升 26,400円
  • 菊姫 吟<大吟醸>

    吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきたそうなのです。 しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」との事。

    グラス 2,300円
    1合 5,340円
    1升瓶 53,400円
  • 菊姫 黒吟 <大吟醸>

    黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」です。搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。

    グラス 3,500円
    1合 8,300円
    一升瓶 83,000円
  • 梅酒<純米吟醸・大信州>

    南高梅で造られた、とても飲みやすい梅酒です。アルコール12%以上13%未満、ロックでも良しソーダ割りでも良し!

    グラス 590円
    1合 1,420円
    一升 13,000円
  • 越乃寒梅 乙焼酎<古酒>

    超貴重!無い時の方が多いです!!

    43°旨いです。味があります。

    グラス 1,050円
    水割り 2,130円
    1合 2,940円
    4合瓶 11,760円
  • 越乃寒梅 乙焼酎 10年<古酒>

    かの有名な越乃寒梅の蔵元、石本酒造が醸し出す米焼酎です。

    酒粕を10年間熟成された古酒になります。

    超限定商品でなかなか市場に出ておりません。

    グラス 1,300円
    水割り 2,370円
    1合 3,860円
    4合瓶 15,440円
  • 大信州 みぞれりんごの梅酒

    長野県豊野産「サンふじ」と大信州の梅酒をブレンドしました。

    すりおろしりんごのシャキッとした舌触りとフレッシュな感覚が楽しい、おしゃれな梅酒です。

    グラス 530円
    1合 1,010円
    一升 9,980円
  • かめ雫 極

    宮崎県・京屋酒造の芋焼酎『甕雫』の限定品で、年に2回のみ販売されるのがこの『甕雫 極』です。 宮崎県の芋焼酎の中で最も有名な焼酎。原料には全量農薬を使わず有機肥料を用いて栽培した「寿甘藷」麹米にはアイガモ農法で栽培したアイガモ米のみを使用。

    グラス 1,300円
    水割り 1,780円
    ロック・1合 2,740円
    1升 27,320円
  • 越乃寒梅<特醸酒>

    越乃寒梅、超限定酒!

    究極に醸し出された大吟醸に自社の乙焼酎(古酒)を添加し、2年以上ゆっくりと熟成された逸品です! 繊細で上品な香りと旨みがグッと凝縮された太い味わい! いつまでも余韻が残ってます。

    グラス 1,980円
    1合 4,450円
    4合瓶 17,820円
  • 越乃寒梅<大吟醸 超特選>

    越乃寒梅は明治40年創業。

    酒銘は地元が梅の里であったことに由来しています。 “幻の酒”と呼ばれて全国的な人気銘柄になった後も、決して量産に走ることなく、高品質の酒造りを行っています。

    グラス 1,880円
    1合 4,230円
    500ml 11,760円
  • 梅錦<大吟醸>

    平成15年、全国新酒鑑評会において27回の最高位”金賞”を受賞。 「品質向上の為の経営」を常に心がけているというだけあって、仕込水、原料米、そして杜氏の技を発揮しやすい環境など、旨い酒造りの条件を第一に考え、実践しています。 ワインを選ぶように1本1本選んで飲みたい蔵の一つです。

    グラス 1,050円
    1合 2,940円
    4合 11,760円
  • 月の中 25度<芋焼酎>

    カニ親父お勧めの本格焼酎です。中々お目にかかれない焼酎です。飲み口から旨いと感じます。舌にズシッと喉越しは軽やかですが、深いコクが出る!旨い!!と感じる味わいです。(一度試したらやめられません)

    グラス 500円
    水割り 500円
    ロック 650円
    1合 750円
    1升 7,500円
  • 月の中「亀」<芋焼酎>

    超幻の限定品!! プレミアムプライスでしか手に入らない!

    グラス 800円
    水割り 1,540円
    ロック・一合 1,830円
    一升 18,390円
  • 月の中「大亀」超レア限定品<芋焼酎>

    蔵元の壺に入ったまま熟成された味わいはレギュラーに比べもう一段やわらかく滑らか。亀熟成の可能性を感じさせる逸品です。

    三升 55,170円
  • 獺祭 磨き その先へ

    常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
    美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
    旭酒造の最高のお酒です。

    グラス 6,400円
    一合 17,820円
    四合瓶 71,280円
  • 価格は税別になります。
  • 各コースの価格は消費税8%、サービス料10%かかります。

生ビール

アサヒスーパードライ 750円
  • 価格は税別になります。
  • 各コースの価格は消費税8%、サービス料10%かかります。

ウヰスキー

  • ジョニーウォーカー黒ラベル
    シングル 水割・ロック 500円
    ハイボール 600円
    ダブル 水割・ロック 1,000円
    ハイボール 1,100円
  • ニッカ 竹鶴 ピュアモルト
    シングル 水割・ロック 680円
    ハイボール 780円
    ダブル 水割・ロック 1,360円
    ハイボール 1,460円
  • ニッカ 竹鶴 17年
    シングル 水割・ロック 720円
    ハイボール 770円
    ダブル 水割・ロック 1,400円
    ハイボール 1,450円
  • ニッカ 竹鶴 21年
    シングル 水割・ロック 1,800円
    ハイボール 1,900円
    ダブル 水割・ロック 3,600円
    ハイボール 3,700円
  • 価格は税別になります。
  • 各コースの価格は消費税8%、サービス料10%かかります。

シャンパーニュ

シャンパーニュ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 5,240円
シャンパーニュ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 10,480円
シャンパーニュ NV ヴーヴ クリコ イエロー ラベル ハーフ 7,000円
シャンパーニュ NV ヴーヴ クリコ イエロー ラベル 11,400円
シャンパーニュ02年 ヴーヴ クリコ ポンサルダン ヴィンテージ 15,880円
シャンパーニュ04年 ヴーヴ クリコ ラ グランダーム 32,000円
シャンパーニュ NV ドゥラモット ブラン ド ブラン 14,900円
シャンパーニュ NV ルイナール ブラン ド ブラン 18,000円
シャンパーニュ06年 ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン 33,980円
シャンパーニュ04年 ドン ペリニョン 36,600円
  • サービス料10%かかります。
  • 白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュのみ、税込の価格になります。

赤ワイン

ボルドー11年 シャトー クレール ミロン(第5級) 17,800円
ブルゴーニュ11年 シャンボール ミュジニー 1級 レザムルーズ(ベルナール セルヴォー) 35,000円
イタリア13年 ルーチェ(ルーチェ デッラ ヴィーテ) 30,000円
イタリア10年 サッシカイヤ 40,000円
カリフォルニア12年 紫鈴(rindo) VINTAGE 2012(ケンゾーエステート) ハーフ 11,400円
カリフォルニア12年 紫鈴(rindo) VINTAGE 2012(ケンゾーエステート) 22,800円
カリフォルニア13年 紫(murasaki) VINTAGE 2013(ケンゾーエステート) 53,460円
カリフォルニア13年 藍(ai) VINTAGE 2013(ケンゾーエステート) 53,460円
カリフォルニア13年 オーパス ワン 75,000円
  • サービス料10%かかります。
  • 白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュのみ、税込の価格になります。

白ワイン

ボルドー14年 レ ザルム ド ラグランジュ 2,800円
ボルドー12年 エール ダルジャン(シャトー ムートン ロートシルト) 28,000円
ブルゴーニュ12年 シャブリ(ウィリアム フェーヴル) ハーフ 2,800円
ブルゴーニュ11年 ブルゴーニュ シャルドネ(ジョセフ フェヴレイ) ハーフ 3,000円
ブルゴーニュ14年 ピュリニー モンラッシェ オリヴィエ ルフレーヴ ハーフ 7,000円
ブルゴーニュ12年 ムルソー キュヴェ セレクショネ(ラトゥール ジロー) 11,800円
ブルゴーニュ12年 シャブリ 特級 レ クロ(シャブリジェンヌ) 14,000円
ブルゴーニュ13年 シャサーニュ モンラッシェ 1er(バシェ ルグロ) 16,580円
ブルゴーニュ12年 ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ムーシェール(アンリ ボワイヨ) 24,900円
カリフォルニア12年 ディアバーグ シャルドネ 7,800円
カリフォルニア14年 あさつゆ(asatsuyu) VINTAGE 2014(ケンゾーエステート) ハーフ 9,000円
カリフォルニア14年 あさつゆ(asatsuyu) VINTAGE 2014(ケンゾーエステート) 18,000円
カリフォルニア15年 あさつゆ(asatsuyu) VINTAGE 2015(ケンゾーエステート) マグナム 木箱入り 44,800円
  • サービス料10%かかります。
  • 白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュのみ、税込の価格になります。

ロゼワイン

カリフォルニア14年 結(yui) VINTAGE 2014(ケンゾーエステート) ハーフ 7,150円
カリフォルニア14年 結(yui) VINTAGE 2014(ケンゾーエステート) 14,300円
  • サービス料10%かかります。
  • 白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュのみ、税込の価格になります。

デザートワイン

カリフォルニア15年 夢久(muku) VINTAGE 2015(ケンゾーエステート) ハーフ 8,900円
  • サービス料10%かかります。
  • 白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュのみ、税込の価格になります。

ソフトドリンク

コカコーラ 500円
トマトジュース 500円
ウーロン茶 500円
ブドウジュース果汁100% 900円
清見オレンジジュース果汁100% 900円
ブラッドオレンジジュース 800円

★大将のこだわりは御酒だけには留まりません★

ソフトドリンクも脅威のこだわり!!

コーラは昔懐かしの瓶コカコーラ、オレンジジュースは愛媛産「清見果汁100%」!!

  • 価格は税別になります。
  • 各コースの価格は消費税8%、サービス料10%かかります。